在全球化的浪潮下,世界正处于融合发展的阶段,文化与生活习惯不断交汇碰撞。安徽迎客松健康产业发展有限公司,作为传承和发展中国黄山毛峰的企业,积极顺应时代潮流,专注于产品创新研发,以中国十大名茶之一的“黄山毛峰”为原料,推出新品“黄山毛峰茶啤”,将西洋的豪爽与中国的洒脱飘逸完美结合,饮下后唇齿之间清香四溢,实现了文化与产品的双融合。
中国十大名茶,其中三大名茶——黄山毛峰、祁门红茶和太平猴魁都产自黄山。黄山是有“天下第一奇山”之称的名山,以奇松、怪石、云海、温泉四大特色在国内外广为流传,但游客不知道的是,黄山山高林密,云雾缭绕,不仅景色美轮美奂,湿润的空气还为茶树生长提供了理想的环境。除此之外,黄山的土壤肥沃,富含多种矿物质,加上优质的水源,使得这里出产的茶叶品质卓越。
黄山毛峰作为中国十大名茶之一,其外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,带有金黄色鱼叶。“香气如兰,韵味深长”是贴切黄山毛峰的形容,而黄山功夫茶啤则以黄山毛峰为原料,将好山好水孕育出的好茶与现代啤酒酿造工艺相结合,酿出的精酿啤酒受到广大消费者喜爱。
除了原料特别,黄山毛峰茶啤的生产工艺也必须精湛,才不辜负这等好茶。因此,品牌研发部精心挑选了优质的麦芽、啤酒花等辅料,确保其品质上乘,为茶啤的口感奠定基础;再通过专业的提取技术,将茶叶进行温和地清洗和筛选,去除杂质,再启动工厂萃取机械,对茶叶进行萃取,以较高的水准地保留茶叶的香气和营养成分,得到纯净的茶汁。
得到茶汁之后,就是标准化的糖化处理,进一步过滤,去除其中的残渣,得到清澈麦汁后,将茶汁去水分处理,分别沉淀麦汁与茶汁,第三次去除其中的杂质和沉淀物,最后发酵、混合、灌装杀菌,才能够得到这一罐碳酸的清爽与茶香的韵味相互交织的别样体验。
据市场销售统计,黄山功夫茶啤目前收到了许多积极的反馈,大多数消费者认为口感轻盈细腻,清爽的碳酸结合黄山毛峰茶叶的香气恰到好处,对于喜茶的中国人来说,这种余味悠长的啤酒不仅满足了消费者对新奇饮品的追求,也在市场上形成了差异化优势,满足了多样化的消费需求。
深入了解发现,黄山功夫茶啤旗下还拥有丰富的系列产品。“祁门红茶啤酒”是醇厚的祁门红茶与啤酒相得益彰,口感浓郁,香气四溢;“茉莉花茶啤酒”则是在茉莉花茶的基础上再创新,除了经常作为奶茶原料,也可以作为啤酒原料来让啤酒更加芬芳怡人——这些产品的推出,是黄山功夫茶啤品牌方对中国茶文化的深入挖掘和创新应用的真实写照,也是对茶文化的有力弘扬,丰富了中国茶的应用场景,为啤酒市场注入了新的活力。
在全球化的时代背景下,黄山功夫茶啤以融合创新为动力,以品质至上为保障,为消费者带来了独具特色的中式精酿茶啤。相信在未来,黄山功夫茶啤将继续引领饮品市场的潮流,为中国茶文化的传承和发展做出更大的贡献。
